Torka

Underbaringen heter Ria den andra. 

Hettan närmast olidlig ute trots strax över tusenmeters höjd och mitt fina badkar på skogsgläntan fylls inte med något vatten alls. Värsta torka som äldsta invånare i byn minns. 

(null)

Det är svårt för djuren ute vars geni vi människor inte ens ser och tom kokar de levande för att  ännu mer öka vinster och folk köper välpaketetad bluff . Vi som bidragit till eländet kör på , tror sig kunna öka produktion i det oändliga , konsumerar, drar ner på det mänskliga inte bara i den mänskliga sektor.
(null)

 I de olika krig år 2022 dör människor och förbrukas vapen . Vem vinner vad?  Brytpunkten måste ligga nära. Medvetenhet ökar snabbt . Det vore fint om det fanns hopp. Ändå.
 Respekt till naturen , ödmjukhet inför naturen dennes komplexitet och geni. Den uppblåsta delskunniga människan är extrem fara för allt levande. Hur kan vi tro att vi kan "förbättra något i naturen?" Ju det vi förstört förståss. 

Finner tröst vid skogspromenad , vid läsning eller då jag lagar mat. 
Denna gång lagat stugesoppa på allt jag hittade. Blev bra. 

(null)

Recept : 

Stek en gullök i olivolja pudra med 1 msk paprikapulver
Lägg i 1 dcl linser småbönor blandning 
2 buljongtärningar
En näve torkad svamp ( Karl Johan och stolt skivling) 
Några timjan blommor
2 små chilifrukter 
1,5 l vatten 
Kokas 20 minuter , lägg i en till skivad lök och några skivade små morötter , hällde i  till några dcl vatten 
En sked mejram koka 10 minuter till
Och till slut peppra med lite svart peppar så soppan få en till dimension lägg i en näve hackade nässlor en bit hackad rödpaprika och hackad salladslök , koka någon minut 
Lägg i hackad persilja och stäng av värmen. 

Smaklig måltid!  Det blir 2,5 liter mat och därmed 5-6 ganska stora portioner. 
Garneras med nå grön krydda, persilja timjan ….
 








Kommentera inlägget här :