Segling i Östra Karibien


(null)


Varit med på en båt och seglat i östra Karibien  i två veckor.

(null)

Detta var en häftig resa initierat av Sotarn ( som tyvärr dog hastigt några veckor före )  där jag upplevt främmande öar, skummande vågor, varma vindar och vänliga människor. 

(null)


Såg både delfiner sköldpaddor och olika fiskar även de som flög och häftiga växter. Badat i havet och vattenfall och upplevt dofter och färgnyanser som inte finns annanstans i världen. 

(null)


Det var omsom byar av ösregn men mest soligt och riktigt blåsigt som bra för segling. 

(null)


Haft förmån att lära känna 5 fina människor på så nära håll som en 47 fots båt tillåter under två veckors tid.

(null)


Vi var på rullande schema fördelade i segling/ arbetslag för det är  viktigt att allt på båten fungerar när man är mitt i allt det underbart blöta och vilda. 

(null)


Tredjedel av mitt baggage var doktorsgrejor jag köpte inför resan. Vi hade turen med oss och ingen blev skadad eller sjuk.


(null)


Många människor på öarna har det knappt och försöker sälja allt som går, mest fisk och frukter.  Vi har köpt i några omgångar av dessa samt gett av basvaror som vi inte behövde mer . Köpte ett halsband av mahogny och hematit pärlor av en trevlig gubbe på 64 år som jag utbytte lite artighetsfraser med. 

(null)

Såg väldigt många herrelösa hundar 🐕.  De sprang fritt och lekte eller låg och vilade i skuggan . Inte alla mådde bra, man kan inte hjälpa alla men vi supportat lokal hjälporganisation på UnionIsland.

(null)

Sista kvällen så lyssnade vi tillsammans på Sotarns sommarprat. .Det var många skratt. Inte konstigt han blev framröstat som sommarpratare 2022. 

(null)


När man är på båten så länge då gungar hela världen då man är på fast mark igen. Knepig känsla så man vill skratta och kräkas på samma gång. Någonslags roligare omvänd åksjuka …jag upplever nu och vill tillbaka till båten igen…..

(null)

fisk som hoppade själv i lillbåten en kväll…( kastades tillbaka i havet igen) småfåglar som landat på båten och såg sig om nyfiket….
(null)

……Det exotiskt norrländska  samt rådjuren som väntat på mig åtskildiga gånger framför garaget då jag var borta är värdiga ersättare tills jag drar på nytt gungigt äventyr.

(null)

Chokladbollar!

Blev extremt sugen sedan någon dag så jag slog till verket. 
 
(null)
 
Bollarna blev lyckade och lite annorlunda än sist . Dadlarna ger sötma, fiber och mineraler.
 
(null)
 
 Recept chokladbollar som på bilden ovan. 
Mixa 4 dl havregryn
3 msk kakao
med ½  dl valnötter
och blanda i 1 dcl kokosmjöl ( gå bra även med riven kokos mixad eller inte )
2 tsk vanilj. 
Mixa  även 16 färska dadlar 
Blanda väl med 5 msk kokosolja
och 5 msk stark kaffe
1 msk rom 
 
Forma små bollar och rulla de i riven kokos
Lägg varje boll i pappersform. 
 
Ät/ spara i kylen/ frys in att ta när någon oväntad gäst dyker upp. 
 
(null)
 
Kokosové guľky. 
 
Recept: 
Zmixuj
4 dcl ovsenych vlociek
3 lyzice kakaa
s 1/2 dcl vlasskych orechov
a 1 dcl kokosovej múčky ( môže byt struhaný kokos)
2 čajové lyžičky vanilky
Vymixuj aj 16 ďatli 
 
Zmiešaj všetko dokopy
s 5 lyžicami kokosoveho oleja ,
5 lyzicami silnej kávy
a lyžicou rumu. (Pouzila rum z Paraguaya koli sladkej chuti
 
Formuj guľky a obaľˇ ich v strúhanom kokose . 
 
Mňam! 
 
 

Blåsig semesterdag

 
Det var en solig med mycket blåsig dag och vaktlarna var helt fascinerande av den blåsiga utsikten . 
 
 
 
De pratade med varandra lågmält och jag nästan somnade läsandes min Smultron-chokladbok
 
 
Sedan ringde grannen så det var dax för en 5,5 tusen stegs promenad med vuvvven innan lunch.
Snön har nästan försvunnit helt och jag var verkligen glad att jag tog mig ut i skogen. Ljuset ! Dofterna!Vyer!
 
Det var första gång efter svimningen jag var på längre promenad. Annars gick denna semester på att va och greja med djuren.
 
Bytte till hampaströ i alla burar och kaninlåda.
 
 
De är så roliga att iakta och lyssna på!.
 
 
De grävde lite i krukorna och  åt regält med mask, sallad och drack vatten till lunch  innan de började bli riktigt pömsiga..
 
Till mig  lagade jag en en grönsakssoppa full av nostalgi smaker...
 
 
Efter lunchen så slumrade vi av och till  och Ove höll vakt.
 

Jag gjorde mig en kopp varm choklad
 
Recept:
En smulad chilifrukt
½ tsk mald nejlika och ½ tsk kardemumma lite hett vatten 
låt stå ne stund, blanda i 2 tsk kakaopulver
häll i 2 dcl hett vaten
och ½ tsk kokosolja
 
När jag blandade altihopa drack jag denna dryck långsamt och i små klunkar och upplevde smakexplosionerna.
 
Medveten närvaro på sin höjd. 
 
Agda har flyttat ut helt till lägenheten med öppen plan lösning och Ove stannade i krukan och beundrande vindens verk sent till kvällen. Sedan flög han ner och sprang hem.
 
Imorgon jobbar jag igen.