En så fin kväll!

Det har varit mulet mest hela dagen och bergerna i fjärran klädde sig i snö. 
Jag har varit i byaffären och gått de dryga 6 km mellan de värsta skurarna. Barnen sprang en runda .  efteråt var det bada i skogsgläntan eller utomhusduscha . . .
(null)

Man måste ha munskydd då man kliver in i affären , sprita händerna och ta  på sig plasthandskar.
Idag handlade jag rågvetebröd, jogurt  med körsbärssylt gjort i Zvolen, vaniljkräm gjort på mixad keso., ungefär. Två burkar alkoholfri öl Birell som jag testade första gången på EM i kanotslalom i Mikulas och tyckte om den. 2 flaskor gott rött vin. 
(null)

Vi har lagt fram olika ostar: 
Rökt ångat ost Parenica
Hemgjort ost från grannen
Bryndza : färsk saltad fårost som lär göra susen för tarmfloran
Färska tomater och paprika. 
Basilika. 

(null)     

Det var Gott. 
Vi lyssnade på regnet. Ljusen , spisen, elden och varandra. ,
Det var en fin kväll efter en fin dag. 

(null)




Tomatsoppa med basilika på stugvis.

(null)

Nu har vi varit i stugan och uppe i bergen i 8 dagar. Det är kyligt , 7 grader och molnen lagt sig på så vi är praktiskt taget del av himlen. 

(null)

 
Grannkatten är vårt dagliga gäst så vi har fyllt på förrådet med katt- och hundmat igår. 

(null)

Vi  fick massa tomater,  paprika örter och annat gott av de lokala  så jag lagade tomatsoppa idag. 
(null)


Recept

1 msk vildsvinsfett ( går bra med olivolja) stekes med 

3 gula hackade lökar 

3 msk röda linser 

Tills löken fått glasartad blick. 

tillsätt :

2 liter hett vatten, 

300g tomatpuré’

2 hackade tomater

1 msk salt 

1/2 msk torkad persilja, mejram och rosmarin vardera( kan uteslutas helt eller någon av dessa- försöker öka måltidens näringsvärde så mycket det går med kryddor.) 

2 svartpepparkorn 

1 liten torkad chili

Koka upp tillsätt 2 nävar pasta

Koka 2 minuter kortare än som det står på pastaanvisningen 

Dra till sidan  av spisen . Riv i en liten vitlöksklyfta och hacka i ett par kvistar basilika. 


(null)


Soppan blev god och värmande i denna råa tisdag inhöghöjd. 
Efter gårdagens civilisations chock slappar vi. R stickar sockor till T. T lider lite av höghöjdssjuka och jag mest grejat i köket, hämtat vatten. 






Taggar: stugelivet, stugelivet, stuglivet, tomatsoppa med basilika, tomatsoppa med basilika, tomatsoppa med basilika;

Möss och pratet i byn.

Det regnar och jag trodde först att det var kraftig regn som smattrade på taket som hördes. Men icke! Det var en mus som gnagande ihärdigt genom trät i jakt på något ätbart. De kan gnaga upp ett hål på energifruktmuslibars, smaka och lämna det kvar, så vet inte riktigt vad de är ute efter. Kanske något med mindre tillsatser. 
 
(null)

I år är det musår här i bergen. Man gillrar fällorna och "skördar" mössen typ var tredje dag. 
Det är ett stort konversationsämne här kring i paritet med att man vanligtvis öppnar konversationen med "Hur är det? Har du hittat svamp? " eller "Växer det svamp?" om man går förbi någon och inte känner varandra så väl. Så nu säger man: Hej! "Har ni nå möss?"
(null)

Ungefär så som man pratar om vädret någon annanstans. 
Allt man har matvägen måste hängas så mössen inte kommer åt det eller va förpackat så det tål mössens angrepp, och man måste tänka på det hela tiden här uppe.     

(null) 
           
Plåtburkar och stora emaljerade kastruller är  säkra och även grövre hårda plastburkar. Jag såg igår att de försökt sig även på en sådan. 
Annars tuggar de på allt som de kommer åt. De kan även klättra på väggarna. 
(null)

Med tanke på solcellsanordning på vinden så är jag något bekymrad , men inga möss fanns i fällan däruppe än.  
Nu slutade gnagandet tvärt. Musen gnagande in sig i en tom plastflaska. Måste kännas surt .
Vi måste lägga fler fällor. Det är inte så roligt men måste göras! Mössen är gulliga som husdjur, dessa möss likaså men de är skadedjur här ute. 
(null)

Minns år då de fanns överallt och de var här inne i stugan då vi kom och de hade ett gym på hyllorna och var inte alls skygga , hängde i gardinerna och lekte rutschkana! 
En mussepiggfigur tittade mig i ögonen med de sina pigga.
Det blev då att plocka ut allt, tvätta desinficera och allt som tålde det värmde jag på spisen till stekhet temperatur efter att ha tvättat det. Så hoppas verkligen sånt  inte upprepas! 

Människan är nog det värsta skadedjur på jorden men mössen kan inte va så långt ifrån. 
Och så vildsvinen! Som de härjar därute i skogen! 
Nu är det kaffedags! 
Semester i stugan ! 
Mitt favoritställe sedan barnsben. 
Till slut en historia hur min bror en 
gång höll på och fångade möss i en stor glasburk och bar de ut tillbaka till naturen för han ville inte döda dem. Ett evighetsgöra för det huset ligger precis vid utkanten av byn och på andra sidan av vägen är det mest bara fält . 
Till slut var mössen honom övermäktiga och han fixade en sprängladdning och sprängde hela skåpet mössen höll till. 
Detonationen  var sådan att fönstren i rummet flög ur och braskaminens insats flyttade på sig samt det härdade glaset som tålde elden sprängdes. Brorsan var i samma rum , satt på sängen och höll för öronen. 
Han flyttade sedan till En musfri San Marino och lever där än. 
Jag har efteråt  låtit sätta nya fönster i hela huset och hoppas få det beboeligt igen någon gång tills jag går i pension. 
Då ska jag ha en schäferhund igen. 
Det  är dock en annan, icke semesterstuge historia, även om jag blir tvungen att ta några semesterdagar i anspråk även för den. 

(null)












Taggar: möss, semester, skadedjur;