Segling i Östra Karibien


(null)


Varit med på en båt och seglat i östra Karibien  i två veckor.

(null)

Detta var en häftig resa initierat av Sotarn ( som tyvärr dog hastigt några veckor före )  där jag upplevt främmande öar, skummande vågor, varma vindar och vänliga människor. 

(null)


Såg både delfiner sköldpaddor och olika fiskar även de som flög och häftiga växter. Badat i havet och vattenfall och upplevt dofter och färgnyanser som inte finns annanstans i världen. 

(null)


Det var omsom byar av ösregn men mest soligt och riktigt blåsigt som bra för segling. 

(null)


Haft förmån att lära känna 5 fina människor på så nära håll som en 47 fots båt tillåter under två veckors tid.

(null)


Vi var på rullande schema fördelade i segling/ arbetslag för det är  viktigt att allt på båten fungerar när man är mitt i allt det underbart blöta och vilda. 

(null)


Tredjedel av mitt baggage var doktorsgrejor jag köpte inför resan. Vi hade turen med oss och ingen blev skadad eller sjuk.


(null)


Många människor på öarna har det knappt och försöker sälja allt som går, mest fisk och frukter.  Vi har köpt i några omgångar av dessa samt gett av basvaror som vi inte behövde mer . Köpte ett halsband av mahogny och hematit pärlor av en trevlig gubbe på 64 år som jag utbytte lite artighetsfraser med. 

(null)

Såg väldigt många herrelösa hundar 🐕.  De sprang fritt och lekte eller låg och vilade i skuggan . Inte alla mådde bra, man kan inte hjälpa alla men vi supportat lokal hjälporganisation på UnionIsland.

(null)

Sista kvällen så lyssnade vi tillsammans på Sotarns sommarprat. .Det var många skratt. Inte konstigt han blev framröstat som sommarpratare 2022. 

(null)


När man är på båten så länge då gungar hela världen då man är på fast mark igen. Knepig känsla så man vill skratta och kräkas på samma gång. Någonslags roligare omvänd åksjuka …jag upplever nu och vill tillbaka till båten igen…..

(null)

fisk som hoppade själv i lillbåten en kväll…( kastades tillbaka i havet igen) småfåglar som landat på båten och såg sig om nyfiket….
(null)

……Det exotiskt norrländska  samt rådjuren som väntat på mig åtskildiga gånger framför garaget då jag var borta är värdiga ersättare tills jag drar på nytt gungigt äventyr.

(null)

Segling i Karibien.

(null)

3 olika länder och mååånga öar. Barbados, Grenada, Carriacue, Rhode Island Diamond Island,  Union island, Mayreau, Mustique island Tobago casy 

(null)

.. Seglat  i sol rusk och regn.  

(null)

Flyg från London till Barbeidos och därifrån till Grenada . 
Vägen tillbaka var det flyg från Santa Lucia . 

(null)

Vi var 6 människor i besättning . Hunnit med  förutom båtsysslorna en del annat spännande . 


(null)

 Snorklat , såg sköldpaddor äta och komma till ytan för att andas in. 

(null)

Var tredje dag var jag styrman. 

(null)

Var tredje dag lagade jag mat. 
(null)
Detta var den dagen då vågorna vår över tre meter och kaostiska , det blåste rejält så till lunch blev det tomatjuice med zeleristjälkar som fördrink , olika skurna frukter som huvudrätt och havregrynsgröt med äpple , nöt, lokalt tillverkad nötchokladkaka med muskotoch banan till efterrätt. 

(null)

Jag har förberett noga vilka maträtter jag skulle göra och vilka varor som skulle inhandlas. Det var att tänka på att de skulle hålla i värmen osv även om vi hade två stora kylskåp . T ex pumpa jag lagade gryta på mot slutet av den två veckors långa seglingen höll sig fint. 
(null)

Detta var tomatsoppa med okra och andra grönsaker köpta från lokala farmare på Grenada . 

Kikärtsröra med kapris  skapade jag av det som fanns p båten. Den blev jättegod på brödet. 
(null)

Recept: 
Kikärts och bön pålägg med vitlök, lök, dijonsenap, a massa olika kryddor samt kapris: recept:
Mosa
1 avrunnen burk kikärtor med gaffel.
1 avrunnen burk stora smörbönor
Blanda med :
1 hackad rödlök 
 3 rivna vitlöksklyfror. 
1 matsked paprika pulver
1/2 tesked svart peppar 
1/2 tsk cayennepeppar
1 msk mejram, 1/2 tsk kummin 
1 msk soya och 2 tsk dijonsenap. 
2 msk smör / olivolja 
Och 4 msk kapris 

Servera på nybakat segelbröd 

(null)

Kylarna .

(null)

Spisen 

(null)

Salt Whistle Bay

(null)

Många turer med diggin att checka in och checka ut ur landet Grenada och Samma procedur Grenadinerna. Blev olika avgifter och köer och väntetider om man t ex råkade komma precis inför lunchpaus som blev tre timmar …..



(null)

(null)



(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Lite bilder på slutet för att fånga atmosfären känslan färgerna 


Vilohelg

Uppskattar varje stund. 

(null)


Andas in färger atmosfären, blir ett med mina djur och tankar.
  (null)

Tänker ut, gör och äter god mat. 

(null)

Paprikoplantor jag fick av min dotter 
(null)

Paprika-tomatnudlar  gjorde jag så här: 
Fräste hackad lök i olivolja med lite gurkmeja , la till hackad paprika och hackad tomat. 
Blandade med tunna nudlar och petsilja och åt upp . 

Bakade havrefrallor: 
(null)

4 dl havregryn 
1 dl frön: valmo-, solros, chia, pumpa-
2tsk salt 
2 matskedar kikärtsmjöl 
2 tsk bakpulver 
250 g jogurt/kesella
2 msk olivolja
3 ägg 
Blanda väl 
Låt stå 10 minuter
Ta degen i sked o klicka ca 6 högar på bakplåt k  kö ödd med papper
Pynta frallorna med fröna , eller havregryn. 

(null)

Frallorna är goda äta som de  är eller fyllda. 

En hundpromenad och en skogspromenad och så är helgen över. 

(null)

Ove och Draken fick va i fönstret under ljusaste dagen både lördag och söndag och vilade sig efter maten.  De är jätte gamla nu. Ove kutade runt i huset men sedan gick hem till sig. Draken fick tvätta magen idag . Jag torkar henne efteråt mjukt och försiktigt och hon tål det kanske t.o.m. gillar lite. 

(null)

Ute blåser det starka vindar för freden på jorden. 
Nästa vecka blir en bra sådan oavsett .