Koka linspasta
Stek neutral tofu skuren i kuber i olivolja med gurkmeja och svartpeppar , när fått lite knaprig yta och guldfärgad från alla håll tillsätt kokt pasta och riven morot samt bitar av svartmåla utan stjälkar och stek en kort stund till
.
Salta med kelpsalt och peppra vid servering
Mycket gott!
Varit ute i skidspåret idag. Tog tid att komma ut men vid halv tre så hann jag fånga solen och röra på mig lite.
Kändes riktigt bra .
Gillade denna samling av stenar under snölagret .
Nu filosoferandet med Ove.