Hemma var det slut på Bregott :
Hällde i mixern
Vatten så knivarna täcktes
Hackade i tre tvärsfingrar tjock lager smör
Fyllde på med rapsolja en tvärsfinger tjock oljelager.( står för den gula färgnyansen i smöret)
Rev i färskmalen peppar ( några varv)
Och svart salt
Mixade tills det blev bredbar massa
Mycket gott med det nybakade surdegsbrödet..
Prova!